Quarta-feira , Outubro 23 2019
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Fontes e usos da Vitamina C

Com o nosso inimigo à porta é preciso prevenir. Para isso, temos o ácido ascórbico ou vitamina C (mais conhecido como Vitamina C).

Muitos pensam que a Vitamina C vem da Laranja e sim vem, mas há mais alimentos que contém Vitamina C como: Acerola, Pimento amarelo cru, Morango fresco, Mamão/papaia, Kiwi, Goiaba vermelha, Melão-cantalupo, Sumo de tomate, Manga, Brócolos.

Para aproveitar toda a Vitamina C presente no alimento é recomendado comer o alimento cru, pois o calor destrói a vitamina C.

A dose diária recomendada de Vitamina C é de 65 mg para adultos. Já para fumantes, a quantidade é de 20 mg a mais, por cada cigarro fumado.

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